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钢厂和冶金行业确实会使用到锰矿石。
锰矿石在钢铁生产中具有多种用途，在炼钢过程中，锰铁合金作为一种重要的合金剂被加入其中，这不仅有助于钢的脱氧，还能增加钢的锰含量，从而改善钢的性能，特别是在生产某些特殊钢种如不锈钢时，锰的添加变得尤为重要，不锈钢中的锰含量增加可以提高其强度、硬度、耐磨性和耐腐蚀性，锰矿石还在炼铁过程中作为高炉炼铁的辅料使用，有助于高炉生产的顺利进行，钢厂确实会使用锰矿石。
至于冶金用锰矿石，它们在金属冶炼过程中起着至关重要的作用，这些矿石不仅用于钢铁行业，还广泛应用于有色金属冶炼中，在铝电解过程中，使用锰矿石作为添加剂来优化铝的性能和品质，锰矿石还在其他金属如铜、镍等的冶炼过程中发挥重要作用，可以说冶金行业确实会使用到锰矿石。
钢厂和冶金行业在生产过程中都会使用到锰矿石，这些矿石的添加有助于改善金属的性能和品质，从而满足不同的工业需求和应用领域。